MEDIATHEQUE ANNIE ALBRAND
Décrypter les étiquettes
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| Compl. Titre | les étiquettes alimentaires à la loupe |
| Auteur | Frély, Rachel (Auteur) |
| Editeur | Larousse : Paris , 2013 |
| Collection | Larousse attitude |
| Collation | 352 p. |
| Format | 16 x 12 cm |
| Illustration | illustrations en noir et blanc |
| ISBN | 978-2-03-587320-0 |
| Prix | 9,90 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Aliments : Additifs |
| Aliments : Étiquetage | |
| Aliments : Composition | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions |
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| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Saint Esteve Janson | 00156005908140 | 613.2 FRE | Adulte | Disponible |
Résumé : Ce guide propose, après une synthèse sur les mentions obligatoires et leur signification, de décoder les étiquettes de 15 catégories de produits alimentaires pour mieux consommer et choisir des aliments diététiques.