Vive la malbouffe, à bas le bio !
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| Auteur | Labbé, Christophe (Auteur) |
| Porquet, Jean-Luc (Auteur) | |
| Recasens, Olivia (Auteur) | |
| Wozniak, Jacek (Illustrateur) | |
| Editeur | Hoëbeke : Paris , 2013 |
| Collection | Essai |
| Collation | 1 vol. (190 p.) |
| Format | 23 x 15 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 978-2-84230-466-9 |
| Prix | 16 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Risques alimentaires |
| Aliments : Toxicologie | |
| Agriculture biologique : Aspect économique | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Saint Esteve Janson | 00156006922868 | 613.2 LAB | Adulte | BDP Echange du 15 12 2025 livre adulte arrivée | Disponible |
Résumé : A la suite de Vive la malbouffe, les auteurs font un état des lieux ironique en matière d'innovations agro-alimentaires : fromage sans lait, frite aromatisée, légumes transgéniques... Ils dénoncent le laxisme qui touche l'agriculture biologique et montrent les liens qui existent entre la crise économique et la malbouffe.